本ページはアフィリエイト広告を利用しています

せとかってどんな味?鉢植えで育てたせとかと、買ったみかんを食べ比べた

園芸

鉢植えで育てた、せとかを収穫しました。

「柑橘類の大トロ」が、キャッチフレーズのせとか。

ごみぃ~
ごみぃ~

スーパーで買ったみかんと食べ比べてみたよ!

鉢植えせとかを収穫した

2020年の11月に、せとかの苗を買って2年と少し、ついに収穫しました。

(せとかの栽培記録の記事はこちら)

収穫後すぐに食べてみた

3つ収穫したうちの1つを、すぐに食べてみました。

半分に切ってみたら

タッくん
タッくん

めっちゃ美味そうニャ!

多少、酸味があったものの、甘くて美味しかったですね。

収穫して何日か寝かしておくと酸味がとれると友人が教えてくれたので、残り2つは少し置いておくことに。

みかんと外見を比べてみた

何日か寝かせておいたせとかと、家にあったみかんと食べ比べてみました。

画像はすべて右がせとかです。

大きさは、ほぼ一緒くらい。

ごみぃ~
ごみぃ~

皮をむく前に撮ればよかった

せとかの皮の薄さが分かるでしょうか?

皮の大きさからも、ほとんど同じサイズということが伺えます。

大きさはそんなに変わらなく見えるのですが、

半分に割ってみたら

ずいぶんと実の大きさが違います。

食べ比べた感想

先にせとかを食べてみました。

子供に食べ比べをさせたのですが、子供の感想が的を得ていました。

「甘さ8割、苦さ2割」

確かに甘みの中にほんのりと苦味があります。

グレープフルーツやはっさくに似た感じでしょうか。

収穫してすぐの酸味は、何日か寝かせたことで、あまり感じませんでした。

少し寝かしておくと酸味がとれるのですね。

続いてみかんを食べると

みかんも甘かったですが、せとかと比べて水っぽいというか、味が薄いというか淡泊でしたね。

せとかは味が、実に濃厚だったのです!

ごみぃ~
ごみぃ~

糖度計があったらなぁ。

果樹を育てるのなら必需品の糖度計↓↓

みかんと食べ比べることで美味しさが実感できました。

終わりに

近くのスーパーでは出回らないせとか。

初めて食べてみて(なるほど、これが柑橘類の大トロか!)濃厚でジューシーなせとか。

高級食材せとかは訳あり品で安く買うのがおすすめ↓↓

鉢植えでも育てられるので、トライされてみてはいかがですか?

柑橘類は苗から育てるのがおすすめ↓↓

最後までお読みいただきありがとうございました。

スポンサーリンク
園芸
gomieをフォローする
ごみぃ~ランド

コメント

タイトルとURLをコピーしました