ネギラーメンを作ってみた　簡単な作り方を解説

こんにちは！ごみぃ～です。（プロフィールはこちら）

市販のラーメンを使って、ネギラーメンを作ってみました。

美味しかったのでネギの下ごしらえを中心に作り方を解説します。

ネギの切り方

ネギを適当な長さに切ります。

切ったネギを短冊状に。

↓このネギを３人で分けました。

ネギの味付け

ネギの味付けには次の3点を使います。

私は、色のついていない純白ごま油を使いました。

純白ごま油…ゴマを煎らず搾ったあっさりとした油。香りがしないので素材の持ち味を活かせる。

香りとコクを楽しみたい場合は、色のついた純正ごま油がオススメ！

お酢、七味唐辛子、ごま油をそれぞれお好みで適量入れて混ぜ合わせます。

ごみぃ～

ネギの味付け、めっちゃ簡単だね！

ネギラーメン完成はお好みで

市販のラーメン、今回はネギと相性のいい豚骨醤油のラーメンを使用しました。

ネギのほかにもやし、わかめとチャーシューを入れて完成です！

ごみぃ～

具はお好みで！

終わりに

いかがでしたか？

市販のラーメンを使ったネギラーメン。

簡単ですので是非試してみては！

今回は豚骨しょうゆを使いましたが、あっさりとした、しょうゆラーメンもおすすめですよ！

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

（サッポロ一番しょうゆ味をつけ麺にして食べた）

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2023.06.24