こんにちは！ごみ～です。（プロフィールはこちら）
家でお好み焼きを作って食べました。
安くておなかいっぱい！ 味も美味しかったですよ。
そんなに難しくなかったので、家で作ってみてはいかがですか？
材料
お好み焼きと言うくらいなので、材料はキャベツは必須かと思いますが、それ以外はお好みで揃えればいいのでは？と感じました。
この日はキャベツのほか、豚肉、紅ショウガ、小えび、切り餅、チーズに笹かまがあったので入れました。
作り方
下準備（材料を切る）
キャベツを切ります。
↑キャベツの千切りが簡単に出来る優れもの！
↓これを使うとご覧の通り！
キャベツのほかに、豚肉、切り餅、笹かまを切って下準備完了です。
生地を作る
ボールに水150㏄とお好み焼き粉100ｇ、キャベツ、紅ショウガ、小えびをそれぞれ適量入れます。
水と粉は、お好み焼き粉の袋に書いてある量ですが、私はそれより若干粉を多くしました。
卵1個を加えて混ぜ合わせます。 これで生地の出来上がりです。
生地を焼く
フライパンに油を引いて生地を焼きます。
引いた生地の上に、豚肉と切り餅、チーズ、薄く切った笹かまを散らします。
なんかピザみたいニャ！
しっかり焼けたら裏返しします。
— ごみ～ (@y_gomie) July 26, 2022
返し実演はママさん。 動画撮影ごみ～(^^)
動画撮影が下手でごめんなさい。
なんかホットケーキみたいニャ！
出来上がり
焼きあがったらソースと鰹節をかけて出来上がりです。
やはり出来たては熱くて美味しいですね！
切り餅とチーズが入っているのでもっちりとした食感です。
薄く切った笹かまもお好み焼きに合いましたね！
そして小えびはやはり風味が抜群でした！
粉はママさんいわく、日清の粉が一番美味しいとのこと。 まあ、値段も若干高いですからね！
ソースはおたふくのお好みソースが、甘みがあって良かったです！
終わりに
いかがでしたか？
若干、手間はかかりますがそんなに難しいことはなく、家で作ると安くてお腹いっぱいになりますよ！
説明の分量で2枚食べたらお腹いっぱいでした。
具もお好みでシーフードやカニカマなど入れたらいいかな？なんて個人的に思いました。
みなさんも是非トライしてみてくださいね！
最後までお読みいただきありがとうございました。
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